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coco.Brownies最初是由幾位旅外的甜點師與甜點愛好者的定期分享聚會所開始。
我們愛甜點,我們愛創作,更重要的是,我們都愛布朗尼。
有鑑於一般市面上的布朗尼為迎合市場,口感大多屬於入口即化的改良型生巧克力口感。
但一定有不少消費者與coco.Brownies一樣,就是喜歡傳統美式布朗尼那種紮實與鬆軟兼具的絕妙口感。
在一次特別的旅程中,我們有幸了解到傳統美式布朗尼的手作秘方,並且將其帶回台灣加以研發。
自2013年至今我們堅信並持續使用高品質的新鮮食材,傳統秘方口感與新式口味一定可以激盪出不同的火花。
傳承。創新。 我們是coco.Brownies可可布朗。
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公館門市:
台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號
營業時間:12:00~20:30
門市電話:02-2366-1204
光復形象店:
台北市大安區光復南路96巷12號1樓
營業時間:
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週五至週日:12:00~21:00
門市電話:02-8772-9089
東門門市:
台北市中正區新生南路一段170巷17號
週一至週日:9:00~18:30
門市電話:02-2321-0600
Email:service@cocobrownie.com